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姜大偉，原名姜偉年，1947年6月29日生於上海，祖籍江蘇蘇州，出身演藝世家：父親嚴化與母親紅薇均為演員，兄長為演員秦沛，同母異父的弟弟爾冬陞則是導演，妻子李琳琳亦為演員。他四歲便以童星身份踏上片場，1960年主演電影《街童》。1966年，他結識龍虎武師唐佳、劉家良，開始當武師；1969年加盟邵氏兄弟，因在《金燕子》中的武術動作獲導演張徹賞識，其後在張徹的《遊俠兒》中擔正主角。 1970年，他在張徹執導的《報仇》中飾演為兄報仇的關小樓，憑此片奪得第十六屆亞洲影展（亞太影展）最佳男主角，成為香港歷史上首位獲此殊榮的演員，當時年僅二十三歲。他與狄龍長期拍檔，合稱「鐵血雙雄」，主演《保鏢》、《十三太保》（飾李存孝）、《新獨臂刀》（飾雷力）、《刺馬》及《蕩寇志》（飾燕青）等武俠片，成為六、七十年代紅遍華人社會的武打小生。1973年他憑《叛逆》獲亞洲影展「最具性格演員」獎。 1974年，正值演員事業高峰的他轉型執導，首作為《吸毒者》，由狄龍、王鍾、李司棋、秦沛主演，其後再執導《怪人怪事》與《死囚》，成為邵氏當時最年輕的導演之一；同年他與演員李琳琳結婚，育有兩女一子。1975年他與狄龍、盧燕合演李翰祥的《傾國傾城》，同年英女皇訪港時，他與狄龍曾奉召赴御宴。1970年代末他加盟麗的電視，參演《大內群英》、《武俠帝女花》、《琥珀青龍》等劇，其後斷續於亞洲電視、無綫電視及香港電視網絡之間演出，1994年憑《再見亦是老婆》人氣回升。2021年他獲無綫電視「萬千光輝演藝大獎」，2024年以七十六歲之齡憑《白日之下》奪得第四十二屆香港電影金像獎最佳男配角。