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袁仰安（1905—1994年1月28日），浙江定海城關（今舟山市定海區）人，律師、出版人兼電影監製、導演，次女為毛妹芭蕾舞學校創辦人袁經綿（毛妹）。他在舟山中學畢業後隨家人移居上海，畢業於東吳大學法學院，1920年代末至1940年代在上海執業律師，開設自己的律師事務所，並曾任實業家劉鴻生的法律顧問。他同時辦教育與出版，出任華東基督教聯合中學校長，創辦上海良友圖書出版公司並任董事長，主導出版《良友畫刊》等刊物，並親自撰文評論電影製作與發行；他延請趙家璧出任總編輯，陸續出版茅盾、魯迅、葉聖陶等作家的作品。1947年他移居香港，接辦瀕臨倒閉的長城電影製片廠，改組為長城電影製片有限公司（即「新長城」），出任總經理兼製片導演，令公司起死回生，並吸納一批國語片演員；他亦創辦《長城畫報》推廣國語電影；南來的編導與演員在他手下集結，日後多成為香港國語片的重要班底。1953年，長城影片《孽海花》入選第七屆英國愛丁堡國際電影節；同年他執導的《絕代佳人》獲文化部頒發1949至1955年優秀影片榮譽獎。1957年他離開長城，另組新新影業公司，1958年完成由他執導、關山主演的《阿Q正傳》，該片令關山在瑞士洛迦諾國際電影節奪得最佳男主角，成為首位獲國際影帝的香港演員。他起用當時尚屬新人的關山擔綱男主角，關山憑此片成名，日後成為國語片的重要演員。1968年10月，他與長城女星陳思思一同離港赴台，其後淡出影壇；1994年逝世，享年八十九歲。