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邱禮濤（Herman Yau），1961年生於香港，祖籍廣東潮州，是香港電影導演、攝影指導、編劇及監製，作品橫跨恐怖、警匪、愛情與寫實文藝等多種類型。他中學畢業後曾於香港理工學院修讀放射治療，1981年入讀香港浸會學院傳理系，求學期間已到片場當場記，並自資拍攝獨立短片。入行初期他以攝影為主，先後為黃泰來的《我在黑社會的日子》（1989）及羅守耀的《黑拳》（2006）等片掌鏡，亦為許冠文的《神算》（1992）與徐克的《順流逆流》（2000）擔任攝影。1987年，他執導首部電影《靚妹正傳》。1993年，他應李修賢之邀執導《八仙飯店之人肉叉燒包》，以極度血腥的場面震動影壇，其後再拍《的士判官》（1993）及《伊波拉病毒》（1996），成為本地三級片的代表人物之一。他亦執導《陰陽路》系列首六集（1997至1999），以及愛情片《愛情夢幻號》（1999）、社會寫實片《等候董建華發落》（2001）與《性工作者十日談》（2007）、傳記片《葉問：終極一戰》（2013）等。2017年，他憑《拆彈專家》首次獲香港電影金像獎最佳導演提名；2019年的《掃毒2天地對決》成為香港報名角逐奧斯卡最佳國際影片的作品。他曾與友人合辦電影刊物及出版社，2010年出版《一個電影導演的思考與實踐》，並於2015年取得嶺南大學文化研究博士學位。他執導作品逾八十部，多部獲香港電影評論學會大獎選為推薦電影，並曾為香港專業電影攝影師學會及香港電影導演會成員，2020年獲香港浸會大學頒授榮譽大學院士。