Topic
Brands & heritage labels
記錄具官方一手來源嘅香港老品牌與新品牌之成立年份與始創地。
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本專題收錄有官方一手來源（公司官網／年報／政府文件）確認成立年份嘅香港品牌，現共22個。老字號例子包括恆香老餅家（1920，元朗）、鏞記酒家（1942，中環）、奇華餅家（1938，油麻地）、李錦記（1888）、維他奶（1940）、幸福醫藥（1954）、美心集團（1956）、大家樂（1968）、馬百良（1822，佛山）及蓮香樓（1889，廣州總店）。擴展收錄周大福（1929）、翠華茶餐廳（1967）、莎莎（1978）、譚仔雲南米線（1996）、太興（1989）、六福珠寶（1991）、榮華餅家（1950）及保濟丸（1896，佛山），另余仁生（1879，源於馬來亞）以「非純香港主場」註明收錄。新世代品牌如 GOGOX（2013）、Lalamove（2013）及 Klook（2014）亦在此列。 本專題只記官方一手可核實嘅「成立年份」與「始創地」，不記錄品牌估值、市場佔有率、店舖數目等未核實或第三方轉述數字。源吉林等無公司官網一手來源嘅品牌，其成立年份刻意留白，僅記政府檔案確認嘅現址購置年份。
English
This collection records Hong Kong brands whose founding years are confirmed by official first-hand sources (company websites, annual reports or government documents), now 22 in total. Heritage examples include Hang Heung (1920, Yuen Long), Yung Kee (1942, Central), Kee Wah (1938, Yau Ma Tei), Lee Kum Kee (1888), Vitasoy (1940), Fortune Pharmacal (1954), Maxim's Caterers (1956), Café de Coral (1968), Ma Pak Leung (1822, Foshan) and Lin Heung Kui (1889, Guangzhou). Extended listings include Chow Tai Fook (1929), Tsui Wah (1967), Sa Sa (1978), Tam Jai Yunnan Rice Noodles (1996), Tai Hing (1989), Luk Fook Jewellery (1991), Wing Wah (1950) and Po Chai Pills (1896, Foshan), with Eu Yan Sang (1879, originating in Malaya) recorded and noted as "not purely Hong Kong-born". New-generation brands such as GOGOX (2013), Lalamove (2013) and Klook (2014) are also listed. This collection records only "founding year" and "place of origin" verifiable from first-hand official sources, not brand valuation, market share or store counts, which are unverified or third-party figures. For brands without a first-hand company source, such as Yuen Kei Lam, the founding year is deliberately left blank, recording only the verified government-archived year of acquiring its premises.
| 項目 / Item | 數字 / Figure | 時點 / As of | 來源 / Source |
|---|---|---|---|
| 恆香老餅家成立年份 Founding year of Hang Heung | 1920 年 1920 官方指品牌自1920年起於元朗經營，初為中式酒樓，後轉營現代中式餅食（老婆餅）。 | 1920 | 香港認可品牌：恆香老餅家 |
| 鏞記酒家成立年份 Founding year of Yung Kee | 1942 年 1942 官名「鏞記酒家始創於1942年」，位於中環威靈頓街，以燒鵝聞名。 | 1942 | 鏞記酒家官網：始創年份 |
| 奇華餅家成立年份 Founding year of Kee Wah | 1938 年 1938 黃業榮先生1938年在油麻地上海街開設小型糖果雜貨店，正式創立奇華餅家。 | 1938 | 奇華餅家官網：品牌故事 |
| 李錦記成立年份 Founding year of Lee Kum Kee | 1888 年 1888 官方載1888年李錦裳發明蠔油並創立品牌，為香港老牌醬料集團。 | 1888 | 李錦記集團官網：歷史 |
| 維他奶成立年份 Founding year of Vitasoy | 1940 年 1940 官方載1940年由羅桂祥博士創立維他奶，為香港豆奶品牌先驅。 | 1940 | 維他奶官網：我們的根基 |
| 幸福醫藥成立年份 Founding year of Fortune Pharmacal | 1954 年 1954 官文「始創於1954年，由黎用冠先生創立」，為香港非處方藥品牌。 | 1954 | 幸福醫藥官網：關於我們 |
| 美心集團成立年份 Founding year of Maxim’s Caterers | 1956 年 1956 官方載1956年首間 Maxim’s Restaurant 於中環開業，其後發展為大型飲食集團。 | 1956 | 美心集團官網：發展里程 |
| 大家樂成立年份 Founding year of Café de Coral | 1968 年 1968 創辦人羅騰祥引文指1968年創立大家樂集團，為香港快餐業先驅之一。 | 1968 | 大家樂集團：年報及企業簡介 |
| 馬百良成立年份 Founding year of Ma Pak Leung | 1822 年（清道光二年） 1822 官文「始創於清朝道光二年（公元1822年）」，祖舖設於佛山並自稱老字號中成藥品牌。 | 1822 | 馬百良官網：關於馬百良 |
| 蓮香樓創建年份 Founding year of Lin Heung Kui | 1889 年（廣州總店） 1889 (Guangzhou) 官方指蓮香樓創建於清光緒十五年（1889年）於廣州；香港分店開業年份未獲官方一手確認，留白。 | 1889 | 蓮香樓官網：品牌歷史 |
| GOGOX（GOGOVAN）成立年份 Founding year of GOGOX | 2013 年 2013 官方稱業務於2013年在香港展開，為亞洲首個即場貨運平台。 | 2013 | GOGOX 官網：關於我們 |
| Lalamove 成立年份 Founding year of Lalamove | 2013 年（原名 EasyVan） 2013 (as EasyVan) 官方載2013年於香港創立，原名 EasyVan，為即時貨運平台。 | 2013 | Lalamove 官網：關於我們 |
| Klook 成立年份 Founding year of Klook | 2014 年 2014 政府投資推廣署文件載 Klook 於2014年在香港成立；公司官網自身未標年份，以政府一手為據。 | 2014 | 投資推廣署：Klook 落戶香港 |
| 周大福創立年份 Founding year of Chow Tai Fook | 1929 年 1929 周大福官方稱1929年由周至元於廣州開設首家金行；1939年擴展至香港中環。 | 1929 | 周大福：品牌歷史 |
| 翠華餐廳創立年份 Founding year of Tsui Wah | 1967 年 1967 翠華官網「Founded in 1967 as a small ice parlor in Mongkok」；官方餐牌標「SINCE 1967」。 | 1967 | 翠華餐廳：品牌首頁（Founded in 1967） |
| 莎莎國際創立年份 Founding year of Sa Sa International | 1978 年 1978 莎莎官網及年報里程碑均載1978年由郭氏夫婦從40方呎化妝品櫃位起家。 | 1978 | 莎莎國際：公司簡介／品牌故事（1978年成立） |
| 譚仔雲南米線創立年份 Founding year of Tam Jai Yunnan Rice Noodles | 1996 年 1996 譚仔國際官網載「自1996年創立以來」引領米線潮流；譚仔三哥副線2008年才獨立。 | 1996 | 譚仔國際：關於我們（自1996年創立） |
| 太興燒味創立年份 Founding year of Tai Hing | 1989 年 1989 太興官網里程碑載1989年於西灣河開設首間太興餐廳。 | 1989 | 太興餐廳：里程碑（1989年成立） |
| 六福珠寶創立年份 Founding year of Luk Fook Jewellery | 1991 年 1991 六福官方載1991年首間分店於北角開業；香港品牌發展局「香港名牌」官方數據庫亦標1991年。 | 1991 | 六福珠寶：集團簡介（1991年北角首店）；香港品牌發展局「香港名牌」 |
| 元朗榮華餅家創立年份 Founding year of Yuen Long Wing Wah | 1950 年 1950 榮華官網載品牌起源於1950年元朗一間茶樓餅家；1960年代首創白蓮蓉月餅。 | 1950 | 元朗榮華餅家：關於我們（1950年起源） |
| 保濟丸（李眾勝堂）創立年份 Founding year of Po Chai Pills (Li Chung Shing Tong) | 1896 年 1896 李眾勝堂官方載1896年創辦人李兆基於佛山開設藥舖並煉製保濟丸；香港為主要市場。 | 1896 | 保濟丸（李眾勝堂）：歷史里程（1896年） |
| 余仁生創立年份 Founding year of Eu Yan Sang | 1879 年 1879 余仁生官方載1879年由余廣培創立；品牌源於馬來亞／新加坡，香港設重要分號（註：非純香港主場）。 | 1879 | 余仁生：企業背景（1879年創立） |
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